Precalienta el horno a 200°C (400°F) y cubre una bandeja de hornear con papel de aluminio.
En un tazón pequeño, mezcla la mostaza Dijon, la miel, el aceite de oliva y el ajo picado. Agrega sal y pimienta negra molida al gusto y mezcla bien
Coloca los filetes de salmón en la bandeja de hornear, con la piel hacia abajo. Sazona los filetes con sal y pimienta al gusto.
Con una cuchara, cubre los filetes de salmón con la mezcla de mostaza y miel, asegurándote de que estén bien cubiertos.
Hornea durante unos 10-12 minutos, o hasta que el salmón esté cocido y se desmenuce fácilmente con un tenedor.
Sirve el salmón con la salsa de mostaza y miel por encima. Opcional decora con rodajas de limón y ramitas de eneldo fresco
Ingredientes
Instrucciones
Precalienta el horno a 200°C (400°F) y cubre una bandeja de hornear con papel de aluminio.
En un tazón pequeño, mezcla la mostaza Dijon, la miel, el aceite de oliva y el ajo picado. Agrega sal y pimienta negra molida al gusto y mezcla bien
Coloca los filetes de salmón en la bandeja de hornear, con la piel hacia abajo. Sazona los filetes con sal y pimienta al gusto.
Con una cuchara, cubre los filetes de salmón con la mezcla de mostaza y miel, asegurándote de que estén bien cubiertos.
Hornea durante unos 10-12 minutos, o hasta que el salmón esté cocido y se desmenuce fácilmente con un tenedor.
Sirve el salmón con la salsa de mostaza y miel por encima. Opcional decora con rodajas de limón y ramitas de eneldo fresco
