Pon a calentar una sartén grande a fuego medio-alto. Mientras se calienta la sartén, frota los filetes de salmón con aceite de oliva y sazona con sal y pimienta al gusto.
Una vez que la sartén esté caliente, coloca los filetes de salmón en ella, con la piel hacia abajo.
Cocina durante 4-5 minutos por cada lado, o hasta que estén dorados y cocidos en el centro.
Mezcla la salsa de soja, la miel, el jengibre y el ajo en un tazón
Una vez que el salmón esté cocido, sirve con la salsa de soja y jengibre por encima.
Ingredientes
Instrucciones
Pon a calentar una sartén grande a fuego medio-alto. Mientras se calienta la sartén, frota los filetes de salmón con aceite de oliva y sazona con sal y pimienta al gusto.
Una vez que la sartén esté caliente, coloca los filetes de salmón en ella, con la piel hacia abajo.
Cocina durante 4-5 minutos por cada lado, o hasta que estén dorados y cocidos en el centro.
Mezcla la salsa de soja, la miel, el jengibre y el ajo en un tazón
Una vez que el salmón esté cocido, sirve con la salsa de soja y jengibre por encima.